ID=Fd1P/v88 cafe starhill,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên líệu chính như bột gạỏ, nước cốt đừạ, đường và một chút múốĩ. những ngùýên liệủ này được kết hợp vớỉ nhảu và sau đó được hấp tróng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khị, người ta còn thêm vào hũ nổ các lõại nguỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo rã các loạì hũ nổ đá dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.