ID=IT/xoso6600,kẹõ nhả cao được làm từ hãị ngụýên liệủ chính là đậu phộng và mật òng. Đậu phộng được ràng và xaỹ nhuỵễn thành bột, sạú đó trộn cùng vớí mật ỏng và các lóạì gia vị khác như đường và đầu dừa. quá trình chế biến kỹ lưỡng giúp tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn của kẹo nhá caọ.